Caratterizzazione di associazioni polisaccaridiche per uso cosmetico: reologia e texture analysis
Nell’articolo “Characterization of Polysaccharidic Associations for Cosmetic Use: Rheology and Texture Analysis” pubblicato sulla rivista Cosmetics (MDPI), riportiamo lo studio svolto in collaborazione con UNIFARCO sullo sviluppo e l’analisi di formulazioni cosmetiche green a partire dall’utilizzo dei polisaccaridi come modificatori reologici naturali.
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